Інгредієнти: кус-кус, баклажан, помідор, кабачок, масло, куркума, коріандр, апельсин та чебрець для прикрашання. Вам знадобляться: олія соняшникова або оливкова, сковорода, каструля. Вага порції: 400 г Час приготування: 20 хв